Descrizione
Questo Ragù di Anatra è una specialità marchigiana. Delizioso sugo rosso dal sapore deciso per la presenza della carne d’anatra, del vino rosso e delle spezie, frutto di una cottura lunga e dolce cottura che amalgama sapori e lo rendono cremoso.
È un condimento per la pasta pronto per il consumo, devi solo scaldarlo e amalgamarlo alla pasta appena scolata. Utilizza il formato di pasta che preferisci, noi lo abbiniamo ai rigatoni di Gragnano.
Sentirai il suo gusto unico perché è un prodotto artigianale, privo di coloranti e conservanti.
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