La Cantina di Monsignore

Tradizione e innovazione, ingredienti freschi e di qualità, continua ricerca di nuovi accostamenti e la voglia di trasmettere la nostra passione per il cibo e per la nostra terra, la Sicilia. Nasce La Cantina di Monsignore a Castiglione di Sicilia alle pendici dell' Etna è sulle rive dell' Etna, è un luogo speciale nel cuore di uno dei borghi più belli d'Italia, che offre esperienze di gusto uniche. Qui la cucina tradizionale si unisce a tecniche moderne e rivisitate, che esaltano i sapori di una terra ricca di materie prime, sempre ottimo punto di partenza, un bagaglio culturale, un percorso ininterrotto che porta a nuove esperienze di sapore.