Il Cardoncello Novello è una sagra gastronomica giunta alla sua 12ª edizione, che si svolge il 16 e 17 novembre 2024 nel centro storico di Gravina in Puglia (BA), in Puglia.

La manifestazione celebra il cardoncello, un prodotto tipico della zona, all'interno del geoparco UNESCO dell'Alta Murgia, patrimonio riconosciuto a livello mondiale.

L'evento offre l'opportunità di degustare piatti a base di cardoncello e scoprire la tradizione gastronomica locale.

Organizzato da UNPLI e Pro Loco, la sagra è un momento di valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti tipici.

Testo generato con AI sulla base delle fonti indicate sulla locandina. Date, orari e programma possono variare: verifica sempre con gli organizzatori.