13ª Sagra della Pecora è una sagra gastronomica che si svolge nelle giornate del 12, 13, 14 e 19, 20, 21 luglio 2024 tra Fabrica di Roma e Civita Castellana (VT), in Lazio.
L'evento si tiene in Viale Fiume Treja con il patrocinio del Comune di Civita Castellana. Il menu presenta specialità tipiche come maxi antipasto del pastore, gnocchi al castrato e all'amatriciana, ravioli di pecora, pecora alla brace, arrosticini, polpette di pecora, pecora alla callara, costolette fritte, salsicce di maiale, cicoria, patatine fritte, torta ricotta e pistacchio, tiramisù e cocomero.
Sono disponibili anche menu senza glutine. L'atmosfera è animata da musica dal vivo per rendere ancora più piacevole la manifestazione.
I prezzi sono popolari per permettere a tutti di gustare i piatti.
Per informazioni: Comune di Civita Castellana.
Il programma
- Maxi antipasto del pastore
- Gnocchi al castrato
- Gnocchi all'amatriciana
- Ravioli di pecora
- Pecora alla brace
- Arrosticini
- Polpette di pecora
- Pecora alla callara
- Costolette fritte
- Salsicce di maiale
- Cicoria
- Patatine fritte
- Torta ricotta e pistacchio
- Tiramisù
- Cocomero
- Musica dal vivo
