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✅ 43ª Sagra del Tortone 2025 – Tradizione dolciaria e rievocazioni storiche nel cuore di Sicilia
📍 Sperlinga (EN) – Sicilia
📅 16 agosto 2025
🎨 Nello scenario unico del borgo rupestre di Sperlinga, la 43ª Sagra del Tortone celebra il dolce tipico locale – una ciambella di pasta lievitata fritta, arricchita con zucchero o miele – affiancandolo a un ricco programma di eventi storici e artistici. Durante la giornata, il borgo si anima con degustazioni, corteo storico, rievocazioni e spettacoli serali che fondono tradizione gastronomica e storia medievale.
🎶 Programma:

• Ore 18:00 – Apertura sagra

• Ore 19:00 – Corteo storico

• Ore 21:00 – Rievocazione del Vespro Siciliano con Stefania Bruno (sand art)

• Ore 22:00 – Elezione della Dama dei Castelli di Sicilia

• Ore 23:00 – Fuochi d'artificio piromusicale

• Durante la serata – Esibizione di vari artisti

🇬🇧 English version

✅ 43rd Tortone Festival 2025 – Pastry tradition and historical reenactments in the heart of Sicily
📍 Sperlinga (EN) – Sicily
📅 16 August 2025
🎨 In the unique rock-hewn setting of Sperlinga, the 43rd Tortone Festival celebrates the traditional local dessert – a ring-shaped fried leavened dough topped with sugar or honey – alongside a rich programme of historical and artistic events. The day features tastings, a historical parade, re-enactments, and evening shows blending gastronomy and medieval history.
🎶 Programme:

• 6:00 pm – Festival opening

• 7:00 pm – Historical parade

• 9:00 pm – Re-enactment of the Sicilian Vespers with Stefania Bruno (sand art)

• 10:00 pm – Election of the Lady of the Castles of Sicily

• 11:00 pm – Pyromusical fireworks

• Throughout the evening – Performances by various artists

🇪🇸 Versión en español

✅ 43ª Fiesta del Tortone 2025 – Tradición pastelera y recreaciones históricas en el corazón de Sicilia
📍 Sperlinga (EN) – Sicilia
📅 16 de agosto de 2025
🎨 En el singular entorno rupestre de Sperlinga, la 43ª Fiesta del Tortone celebra el postre típico local – un rosco de masa fermentada frita, cubierto con azúcar o miel – junto a un completo programa de eventos históricos y artísticos. Durante la jornada, el pueblo se llena de degustaciones, desfiles históricos, recreaciones y espectáculos nocturnos que combinan gastronomía y historia medieval.
🎶 Programa:

• 18:00 h – Apertura de la fiesta

• 19:00 h – Desfile histórico

• 21:00 h – Recreación de las Vísperas Sicilianas con Stefania Bruno (sand art)

• 22:00 h – Elección de la Dama de los Castillos de Sicilia

• 23:00 h – Fuegos artificiales piromusicales

• Durante la noche – Actuaciones de varios artistas