A Isola Dovarese, nella pianura cremonese, il luartìs non è solo un’erba spontanea: è il protagonista di una raccolta che inizia tra marzo e aprile lungo le rive della campagna. A giugno, la 26a edizione della Festa del Luartìs riporta nel borgo il gusto dell’asparago selvatico, simbolo di un legame antico con le erbe che crescono nei dintorni. Gli eventi con date indicative sono da confermare con l'organizzatore.