Il Lardo d’Arnad DOP nasce qui, nel territorio di Arnad, da maiali alimentati solo con cibi naturali e lavorato secondo una produzione tramandata da generazioni. Aromatizzato con erbe locali, conserva il sapore naturale e il profumo ricco che lo rendono unico. A questo prodotto la 53a edizione della Festa del Valle d’Aosta Lard d’Arnad DOP, in programma ad agosto, dedica ogni anno il suo appuntamento più atteso in provincia di Aosta.