Dal 1957, Monfalcone rinnova ogni giugno la sua Festa del Vino e del Pesce, giunta nel 2026 alla 69a edizione. Nata come semplice Festa del Vino, si è ampliata nel tempo fino a includere i sapori del mare accanto ai vini rinomati del Friuli Venezia Giulia. Una tradizione che unisce la vocazione vitivinicola della città con la sua dimensione marinara.