In Irpinia, settembre profuma di nocciole. A Baiano, nella provincia di Avellino, la 32a edizione della Festa della Nocciola celebra il frutto che da generazioni caratterizza il territorio. Le nocciole vengono proposte tostate, caramellate, al cioccolato, trasformate in creme e dolci, ma anche in piatti salati: primi rustici e pane con farina di nocciola. I vini locali accompagnano ogni preparazione, in un appuntamento che coinvolge l’intero borgo.