A Cupello il carciofo non è solo una coltivazione: ha un nome proprio, “Mazzaferrata”. Ogni fine aprile questo ortaggio, cresciuto tra le valli del Trigno e del Sinello, diventa protagonista del Festival del Carciofo. Gli stand gastronomici e i menù preparati per l’occasione ruotano attorno al Mazzaferrata, in un appuntamento che segna la primavera nel borgo abruzzese della provincia di Chieti. Gli eventi con date indicative sono da confermare con l'organizzatore.