Il tartufo di Murisengo, raccolto nei boschi che circondano il borgo piemontese, è al centro della 59a edizione della Trifola d’Or. Ogni novembre, la fiera nazionale del tartufo porta in provincia di Alessandria il mercato dei tartufi freschi, show cooking e degustazioni guidate dedicate al pregiato prodotto. Incontri e dimostrazioni raccontano la cerca e il legame antico tra il tartufo e il bosco.