Lungo la via del prosciutto di Saint-Marcel, in Valle d’Aosta, a giugno torna per la 10a edizione l’evento “Prosciuttiamo”. Per tre giorni il borgo della provincia di Aosta accoglie degustazioni dedicate al prosciutto crudo che porta il suo nome, con padiglioni gastronomici e un pubblico sempre più numeroso, anche dall’estero. Nell’edizione 2026, il protagonista resta il prodotto che ha dato fama al paese.