A Miglionico, in provincia di Matera, i fichi secchi non sono solo un frutto conservato: vengono farciti con noci, immersi nel cioccolato o serviti accanto a formaggi stagionati. È da diciannove anni che, in ottobre, il borgo celebra questo prodotto nella Sagra dei Fichi Secchi, un appuntamento che attraversa le vie di pietra e restituisce al fico il posto che occupa da secoli nella vita del paese.