A Mantovana, frazione di Predosa, la 49a edizione della Sagra del bollito misto con Bagnet rinnova nell’agosto 2026 una tradizione piemontese di cucina lenta. Il bollito di manzo, vitello e cotechino viene cotto a fuoco dolce in brodo aromatico e servito con il bagnet verde al prezzemolo, salsa che accompagna da generazioni la tavola contadina del borgo in provincia di Alessandria.
Sagra del bollito misto con Bagnet
CONCLUSO
CONCLUSO
Cosa ti aspetta
Domande frequenti
Quando si svolge?
Si è svolta dal 5 agosto al 12 agosto 2026. Torna ogni anno: la prossima edizione è attesa a agosto 2027 (data da confermare).
Dove si tiene?
A Predosa (Alessandria).
Quanto costa l'ingresso?
L'ingresso è gratuito.
Mappa
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Sagra
Sagra del bollito misto con Bagnet
Musica dal vivoAll'aperto
Predosa (AL)
5 agosto 2026 – 12 agosto 2026
Torna ogni annoLa prossima edizione è attesa a agosto 2027.Data da confermare
Ingresso gratuito
Organizzato da Comune di Predosa
CONCLUSO
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Sagra del bollito misto con Bagnet
Musica dal vivoAll'aperto
Predosa (AL)
Alessandria
5 agosto 2026 – 12 agosto 2026
Torna ogni annoLa prossima edizione è attesa a agosto 2027.Data da confermare
Ingresso gratuito
Organizzato da Comune di Predosa
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A Mantovana, frazione di Predosa, la 49a edizione della Sagra del bollito misto con Bagnet rinnova nell’agosto 2026 una tradizione piemontese di cucina lenta. Il bollito di manzo, vitello e cotechino viene cotto a fuoco dolce in brodo aromatico e servito con il bagnet verde al prezzemolo, salsa che accompagna da generazioni la tavola contadina del borgo in provincia di Alessandria.
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Quando si svolge?
Si è svolta dal 5 agosto al 12 agosto 2026. Torna ogni anno: la prossima edizione è attesa a agosto 2027 (data da confermare).
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