A Quercia di Aulla, in Lunigiana, febbraio porta con sé la Sagra del Chiodo di Maiale, giunta alla 40a edizione. Il chiodo, una pallina di carne di maiale e mortadella cotta tra due testi di terracotta scaldati dal fuoco, richiama la tradizione dei macelli contadini e delle cucine familiari. Una ricetta semplice, conservata nel tempo e ancora oggi protagonista della festa del borgo toscano. Gli eventi con date indicative sono da confermare con l'organizzatore.
Cosa ti aspetta
Domande frequenti
Quando si svolge?
Le date dell'edizione 2027 sono in via di conferma.
Dove si tiene?
A Aulla (Massa-carrara).
Quanto costa l'ingresso?
L'ingresso è gratuito.
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Sagra
Sagra del chiodo di Maiale
Aulla (MS)
20 febbraio 2027 – 22 febbraio 2027Date indicative
Ingresso gratuito
Organizzato da Comune di Aulla
Sagra
Sagra del chiodo di Maiale
Aulla (MS)
Massa-Carrara
20 febbraio 2027 – 22 febbraio 2027Date indicative
Ingresso gratuito
Organizzato da Comune di Aulla
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A Quercia di Aulla, in Lunigiana, febbraio porta con sé la Sagra del Chiodo di Maiale, giunta alla 40a edizione. Il chiodo, una pallina di carne di maiale e mortadella cotta tra due testi di terracotta scaldati dal fuoco, richiama la tradizione dei macelli contadini e delle cucine familiari. Una ricetta semplice, conservata nel tempo e ancora oggi protagonista della festa del borgo toscano. Gli eventi con date indicative sono da confermare con l'organizzatore.
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