Il morzello nasce dalla carne di vitello tagliata a piccoli pezzi e cotta a lungo in un sugo piccante di pomodoro, concentrato, peperoncino, alloro e spezie. A Gimigliano, in provincia di Catanzaro, ad agosto la 27a edizione della Sagra del morzello riporta in primo piano questo piatto tipico catanzarese, emblema della cucina calabrese più radicata.
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Sagra
Sagra del morzello
Gimigliano
Catanzaro
Date provvisorie
Ingresso gratuito
Organizzato da Gimigliano
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Il morzello nasce dalla carne di vitello tagliata a piccoli pezzi e cotta a lungo in un sugo piccante di pomodoro, concentrato, peperoncino, alloro e spezie. A Gimigliano, in provincia di Catanzaro, ad agosto la 27a edizione della Sagra del morzello riporta in primo piano questo piatto tipico catanzarese, emblema della cucina calabrese più radicata.
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Domande frequenti
Quando si svolge Sagra del morzello?
Le date dell'edizione 2026 sono in via di conferma.
Dove si tiene Sagra del morzello?
A Gimigliano (Catanzaro).
Come arrivare a Gimigliano?
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Cosa vedere a Gimigliano oltre a Sagra del morzello?
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