A Portoscuso, nel sud-ovest della Sardegna, il Tonno Rosso è parte di una tradizione che dura da secoli. La sua pesca e lavorazione scandiscono da sempre la vita del borgo e tornano protagoniste nella 54a Sagra del Tonno, in programma a giugno 2026. Per tre giorni la Pro Loco, con il patrocinio del Comune, propone specialità della gastronomia locale e concerti serali che accompagnano la festa.