A Valmontone, tra il 23 e il 24 giugno, i festeggiamenti in onore di San Giovanni Battista si intrecciano con la tradizione della “Notte delle Streghe”. In questo contesto prende vita la Sagra della Lumaca, giunta nel 2026 alla sua 43a edizione. Nata da un evento storico risalente al XII secolo e curata dal comitato dei festeggiamenti di Valmontone, la sagra ha nella lumaca il piatto principale dei momenti conviviali.