Nelle vie di Sarsina, nell’Appennino romagnolo, marzo porta la 42a edizione della Sagra della Pagnotta. Il pane, cotto lentamente fino a ottenere la crosta dorata, è il protagonista di stand gastronomici che riuniscono salumi, formaggi e olio locale. Un percorso del gusto che segue i metodi tradizionali e restituisce l’importanza del pane nella vita quotidiana del borgo.