Nel centro di Celico, sull’altopiano della Sila, ogni settembre si celebra la Sagra della Patata Silana. Qui la patata coltivata oltre i mille metri d’altitudine, riconoscibile per la consistenza compatta e il sapore intenso, diventa protagonista di un appuntamento gastronomico che richiama la tradizione culinaria calabrese e il legame del borgo con le coltivazioni di montagna.