In una via del centro di Vibo Valentia, ad agosto, la 13a edizione della Sagra della Pizza Fritta riunisce le diverse versioni di questa specialità calabrese. Dalla pizza fritta con pomodoro e mozzarella a quella con ‘nduja, fino alle varianti con ricotta salata, acciughe o salumi tipici locali, ogni proposta richiama i sapori più riconoscibili della provincia tirrenica.