A Montemignaio, la polenta non è un contorno: a novembre le viene dedicata un’intera festa. La Sagra della Polenta, giunta alla 4a edizione, riempie il borgo toscano di piatti con sughi di cinghiale, funghi e formaggi locali, accompagnati dai vini robusti della zona. Tra i mercatini artigianali e la musica popolare, la polenta diventa il centro di giornate condivise nel cuore della provincia di Arezzo.