Da trentacinque anni, a Bagnarola di Sesto al Reghena, in provincia di Pordenone, maggio porta la Sagra della trota. Nei giorni della festa, gli stand enogastronomici propongono piatti come il pasticcio di trota, gli gnocchi alla trota, la versione affumicata o alla boscaiola, fino alla trota alla griglia e alle grigliate miste. Le orchestre si alternano sul programma musicale, accompagnando una manifestazione che ruota interamente attorno alla trota del Friuli‑Venezia Giulia.