Teatro Gastronomico – Trame Mediterranee è un evento enogastronomico che si terrà il 27 agosto 2026 a Pollica, presso il Castello dei Principi Capano. La serata finale intitolata 'La Sintesi del Convivio' offrirà una cena con degustazione guidata da Maria Sarnataro, Delegata AIS Cilento e Vallo di Diano. L'evento è curato da Yuri Buono e vede il patrocinio del Comune di Pollica e la collaborazione di Future Food Institute, AIS Campania, Consorzio Cilento e Vallo di Diano, Vita Salernum e altre realtà locali.