Passeggiata privata nel ghetto ebraico e l'influenza nella cucina romana

Nel 1555, Papa Paolo IV cambiò la storia della comunità ebraica romana... Passeggia per un'altra pietra miliare di una città così grande, esplora tutti i vicoli nascosti che ospitano queste persone per più di 300 anni! Scopriamo come influenzano la cucina locale e custodiscono i segreti delle loro ricette.