Le Scuderie di Palazzo Farnese sono un imponente edificio completato nel 1585, presumibilmente progettato dal Vignola, sotto la direzione di altri architetti come Giovanni Antonio Garzoni o Jacopo del Duca.

L'accesso monumentale alle Scuderie è orientato verso il palazzo, costituito da una scala a tenaglia barocca. Queste scuderie potevano contenere fino a 120 cavalli ed includevano anche locali adibiti a fienili e rimesse per carrozze, nonché abitazioni per palafrenieri e scudieri.

Nel Novecento fu utilizzata come sede delle colonie estive, ma oggi è un centro polivalente per manifestazioni e convegni nonché sede dell’Istituto Professionale Statale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione.