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La Pappa al Pomodoro di Le Delizie del Cupin è un prodotto pronto all'uso creato attraverso la collaborazione con aziende toscane per ricreare la stessa consistenza, sapore e genuinità dell’originale ma con un pizzico di Liguria.
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\r\nDella Pappa al Pomodoro se ne hanno già tracce nei primi del 1800 ma nei primi del 1900 se ne ha un testimonianza scritta attraverso il diario di Gian Burrasca di Lugi Bertelli. Ma diventa famosa in tutto lo Stivale con la canzone cantata da Rita Pavone "Viva la pappa col pomodoro" nel 1965. La pappa al pomodoro era una pietanza utilizzata dai nonni perché era un piatto molto povero ma ricco di gusto.

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