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L’Olio Extra Vergine Modiceo biologico di Tenuta Scollo è una delle espressioni più autentiche della cultura olivicola siciliana, firmata dalla Tenuta Scollo. Nato alle pendici dell’Etna, questo olio racconta un territorio unico, dove la forza del vulcano incontra la delicatezza delle cultivar locali.

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Prodotto nel cuore della Sicilia sud-orientale, in un’area vocata da secoli alla coltivazione dell’olivo, il Modiceo rappresenta la sintesi perfetta tra tradizione e innovazione. Il legame con la regione è profondo: qui il clima mediterraneo, con forti escursioni termiche e terreni ricchi di minerali, dona alle olive caratteristiche aromatiche distintive.

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Questo olio biologico è il risultato di una cultura agricola attenta e rispettosa, capace di valorizzare ogni raccolto e trasformarlo in un prodotto di alta qualità, simbolo dell’eccellenza siciliana.

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