{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https://www.ilborghista.it/#organization","name":"Il Borghista","url":"https://www.ilborghista.it","logo":{"@type":"ImageObject","url":"https://www.ilborghista.it/images/logo.png"},"sameAs":["https://www.facebook.com/ilborghista","https://www.instagram.com/ilborghista"],"description":"Il Borghista è la piattaforma italiana per scoprire borghi, eventi locali, esperienze autentiche e guide certificate.","areaServed":{"@type":"Country","name":"Italy"},"knowsAbout":["Italian villages","Rural tourism","Cultural heritage","Local experiences"]},{"@type":"WebSite","@id":"https://www.ilborghista.it/#website","name":"Il Borghista","url":"https://www.ilborghista.it","publisher":{"@id":"https://www.ilborghista.it/#organization"},"inLanguage":["it","en"],"potentialAction":{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://www.ilborghista.it/search?q={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}},{"@type":"Product","@id":"https://www.ilborghista.it/product/29ac4949-fda4-48be-9609-f7b25212b318","name":"Faye Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2016 750ml","description":"Il Faye Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2016 di Pojer e Sandri è uno dei vini di spicco dell'azienda trentina.
\r\n
\r\nUve da cui è prodotto: Chardonnay e Pinot Bianco.
\r\nCollocazione geografica del vigneto: Faedo in località Cosleri a 300-400 m. s.l.m. con esposizione Sud-Ovest, in località Pianezzi a 500 m. s.l.m. con esposizione Sud-Ovest e in località Palai a 700 m. s.l.m. esposizione Sud.
\r\nPosizioni alquanto ventilate per l’influenza dell’Ora del Garda (vento che trae origine dal vicino gran lago).
\r\nSistema d’allevamento: “pergoletta trentina aperta” con 6500 viti per ettaro.
\r\nTipo di terreno: dal punto di vista geomorfologico, Faedo si trova tra la formazione permiana della piattaforma porfirica (roccia vulcanica) e i depositi werfeniani di arenarie, siltiti, marne calcari e dolomie.
\r\nIl terreno è variabile in profondità da 30 a 100 cm, è di tipo limoso–calcareo e poggia su conglomerato marnoso.
\r\nNote di produzione: fermentazione e invecchiamento in piccoli fusti di rovere per circa 6 mesi a contatto del proprio lievito, con l’effetto della “clessidra”. Affinamento in inox e bottiglia per un paio d’anni prima della messa in commercio.
\r\n
\r\nTenore alcolico: 12,5%
\r\nDurata prevista del vino: 6 - 10 anni e più.","url":"https://www.ilborghista.it/product/29ac4949-fda4-48be-9609-f7b25212b318","image":{"@type":"ImageObject","url":"https://glnbdtlftdlvofuhqmjo.supabase.co/storage/v1/object/public/il-borghista-backend/legacy/prodotti/c8b171d8-98da-432d-b112-7487248a02d1.jpeg"},"brand":{"@type":"Brand","name":"Il Borghista"},"offers":{"@type":"Offer","price":"31.50","priceCurrency":"EUR","availability":"https://schema.org/InStock","url":"https://www.ilborghista.it/product/29ac4949-fda4-48be-9609-f7b25212b318","seller":{"@id":"https://www.ilborghista.it/#organization"}}},{"@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https://www.ilborghista.it/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Borghi","item":"https://www.ilborghista.it/map"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Faye Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2016 750ml","item":"https://www.ilborghista.it/product/29ac4949-fda4-48be-9609-f7b25212b318"}]}]}