{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https://www.ilborghista.it/#organization","name":"Il Borghista","url":"https://www.ilborghista.it","logo":{"@type":"ImageObject","url":"https://www.ilborghista.it/images/logo.png"},"sameAs":["https://www.facebook.com/ilborghista","https://www.instagram.com/ilborghista"],"description":"Il Borghista è la piattaforma italiana per scoprire borghi, eventi locali, esperienze autentiche e guide certificate.","areaServed":{"@type":"Country","name":"Italy"},"knowsAbout":["Italian villages","Rural tourism","Cultural heritage","Local experiences"]},{"@type":"WebSite","@id":"https://www.ilborghista.it/#website","name":"Il Borghista","url":"https://www.ilborghista.it","publisher":{"@id":"https://www.ilborghista.it/#organization"},"inLanguage":["it","en"],"potentialAction":{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://www.ilborghista.it/search?q={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}},{"@type":"Product","@id":"https://www.ilborghista.it/product/3e9c49ea-a0d7-4f8a-8ebd-ca8dbec1e015","name":"Caprone stagionato 300g","description":"

Formaggio a base di latte di capra che viene posto a maturare su canestri tipici per un periodo che va dai 4 ai 12 mesi.
\r\n
\r\nAssume un profumo intenso e tipico del latte di capra che evolve verso la frutta secca e la nocciola con la stagionatura.
\r\n
\r\nLa pasta inizialmente è compatta e si ammorbidisce con la stagionatura. Dolce e leggermente piccante con una bella sapidità.

\r\n\r\n

Il 4 ottobre 2025 il Caprone ha vinto il Primo Premio al Caseus Veneti 2025.

","url":"https://www.ilborghista.it/product/3e9c49ea-a0d7-4f8a-8ebd-ca8dbec1e015","image":{"@type":"ImageObject","url":"https://www.spaghettiemandolino.it/img_prodotti/big/632-caprone-stagionato-300g.jpeg"},"brand":{"@type":"Brand","name":"Il Borghista"},"offers":{"@type":"Offer","price":"10.6","priceCurrency":"EUR","availability":"https://schema.org/InStock","url":"https://www.ilborghista.it/product/3e9c49ea-a0d7-4f8a-8ebd-ca8dbec1e015","seller":{"@id":"https://www.ilborghista.it/#organization"}}},{"@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https://www.ilborghista.it/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Borghi","item":"https://www.ilborghista.it/map"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Caprone stagionato 300g","item":"https://www.ilborghista.it/product/3e9c49ea-a0d7-4f8a-8ebd-ca8dbec1e015"}]}]}