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Tra gli ambasciatori della migliore cucina italiana nel mondo, un posto d'onore spetta senza dubbio al Riso Carnaroli integrale di Terre del Bosco, varietà più venduta nei mercati esteri.
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\r\nIl Riso Carnaroli integrale è la linea della tradizione, frutto di una tecnica lavorativa tutta artigianale, secondo il metodo in uso nelle antiche riserie.
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\r\nIl Riso integrale di Terre del Bosco è estremamente ricco di fibre e di sostanze nutritive che portano con sè numerose proprietà benefiche. È altamente digeribile e ha un bassissimo contenuto glicemico, incluse anche alte quantità di vitamine e sali minerali.
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\r\nDal punto di vista generale, il riso integrale è un alimento piuttosto energetico, ricco di carboidrati, con una porzione rilevante ma non eccessiva di proteine e pochi lipidi, motivo per cui è particolarmente consigliato per un regime alimentare sano o per sportivi.
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