Il Baccalà Mantecato alla Vicentina con Olive Taggiasche 160g di Mr Food è una raffinata interpretazione di uno dei grandi classici della cucina veneta. Una ricetta che nasce dalla tradizione Vicentina, dove lo stoccafisso lavorato con pazienza diventa una crema morbida e avvolgente. In questa versione, la delicatezza del baccalà incontra il carattere elegante delle olive taggiasche, creando un equilibrio sorprendente tra dolcezza e sapidità.
Mr Food, realtà attenta alla valorizzazione delle ricette regionali italiane, riesce a portare questa specialità sulle tavole di tutti, mantenendo intatto il legame con il territorio veneto e la sua cultura gastronomica. Il risultato è un prodotto pronto, senza glutine, che unisce tradizione e praticità.
