Blu affinato al Fior d'arancio Passito Colli Euganei DOCG 500g

Blu affinato al Fior d'arancio Passito Colli Euganei DOCG 500g

Formaggi

Blu affinato al Fior d'arancio Passito Colli Euganei DOCG 500g

ProduttoreMoro Formaggi
33,50 €

Cosa assaggerai?

Toma di latte vaccino pastorizzato ottenuta dalla coagulazione acido presamica e successivamente salata e inoculata con spore di Penicillium roqueforti. Dopo una stagionatura di circa un mese viene poi lasciato a bagno nel vino passito dolce Fior d'Arancio dei Colli Euganei DOCG.

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