Box Olio Extravergine Poggio ai Palmenti - (6 x 500 ml)
Un olio extravergine verde con riflessi chiari, Fruttato medio, con note di oliva verde ed erbe officinali
Amaro leggero, equilibrato con sentore erbaceo di carciofo
Per le sue caratteristiche, Poggio ai Palmenti è ideale per condire piatti della tradizione toscana quali pappa al pomodoro, panzanella, pappardelle condite, gnudi al pomodoro, stoccafisso alla riese.
Campagna olearia: 2021/2022
Zona di produzione: Venturina Terme, 50mt. s.l.m.
Uliveti:Olivi 30/35 anni, in territorio pianeggiante
Cultivar: Blend Frantoio, Leccino
Periodo di raccolta: Dal 15° al 30 Ottobre
Aspetto: Verde con riflessi chiari
All’Olfatto: Fruttato medio, con note di oliva verde ed erbe officinali
Al Palato: Amaro leggero, equilibrato con sentore erbaceo di carciofo
Abbinamenti: Piatti della tradizione toscana quali pappa al pomodoro, panzanella, pappardelle condite, gnudi al pomodoro, stoccafisso alla riese.
