Corallium Primitivo Rosato IGP - 0,75 l
Il Corallium Primitivo Rosato IGP è un vino naturale rosato dal profumo delicato e dal gusto armonico e fragrante. Ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve Primitivo.
Il Corallium Primitivo Rosato IGP viene prodotto in maniera naturale senza l'utilizzo di pesticidi e sostanze chimiche.
SCHEDA TECNICA Corallium Primitivo Rosato IGP
Vitigno: Primitivo (100%)
Zona di Produzione: Lizzano (TA) Puglia
Vendemmia: a mano
Periodo di raccolta: seconda decade di settembre
Coltivazione: alberello pugliese
Resa uva per ettaro: 7.000 chilogrammi
Vinificazione: fermentazione in bianco del mosto fiore a temperatura controllata
Affinamento: in serbatoi inox, in bottiglia
Grazdazione alcolica: 13,5% Vol.
DA DOVE DERIVA IL NOME Corallium Primitivo Rosato IGP
Il colore intenso e vivido del Corallium riporta alla mente il rosso dei coralli marini del Mediterraneo.
