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\r\nProdotto da un’unica vigna, chiamata da sempre in azienda Vigna Vecchia, è una produzione limitata che si distingue per le sue note minerali e uniche, e sapore profondo che rappresentano la forza di questo piccolo vigneto.
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\r\nAltitudine: 500m s.l.m
\r\nGiacitura: Collinare
\r\nComposizione del Terreno: Galestro e Alberese
\r\nEtà delle Viti: Vigneti piantati nel 1981
\r\nSistema di Allevamento: Cordone speronato
\r\nVitigno: Sangiovese 100%
\r\nVinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in acciaio
\r\nAffinamento: 26 mesi in rotazione tra botti da 30hL e botticelle da 10hL
\r\nAffinamento in Bottiglia: Minimo 8 mesi
\r\nGradazione alcolica: 13,50%","url":"https://www.ilborghista.it/product/e39230bf-3fd7-44af-9a01-b4d2fbac2f5e","image":{"@type":"ImageObject","url":"https://glnbdtlftdlvofuhqmjo.supabase.co/storage/v1/object/public/il-borghista-backend/legacy/prodotti/a4d520d6-ea87-4305-9fdc-837e03d05d68.jpeg"},"brand":{"@type":"Brand","name":"Il Borghista"},"offers":{"@type":"Offer","price":"51.30","priceCurrency":"EUR","availability":"https://schema.org/InStock","url":"https://www.ilborghista.it/product/e39230bf-3fd7-44af-9a01-b4d2fbac2f5e","seller":{"@id":"https://www.ilborghista.it/#organization"}}},{"@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https://www.ilborghista.it/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Borghi","item":"https://www.ilborghista.it/map"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Vigna Vecchia Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016 750ml","item":"https://www.ilborghista.it/product/e39230bf-3fd7-44af-9a01-b4d2fbac2f5e"}]}]}