Lessino di capra a caglio vegetale 1/4 di forma 500g

Lessino di capra a caglio vegetale 1/4 di forma 500g

Formaggi

Lessino di capra a caglio vegetale 1/4 di forma 500g

ProduttoreLa Casara Roncolato
14,90 €

Cosa assaggerai?

Tutto il latte proviene da pascoli sui Monti Lessini di Verona, considerati da sempre luoghi ideali per la produzione di latte di qualità.

Mediamente stagionato, ha una pasta compatta e una crosta di colore rossa segnata dal canestro. Ha un sapore lattico delicato e leggermente tendente al vegetale. Stagiona da 20 a 40 giorni.
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