Selezione di semole di Grano Duro, trafilatura al bronzo per trattenere i sughi, lenta essiccazione a basse temperature. Il risultato è una pasta ruvida, tenace e capace di rilasciare gli amidi necessari per una perfetta mantecatura, qualità molto apprezzata sia nella ristorazione sia dagli appassionati di cucina.
Pappardelle di Grano Duro 500g Antico Pastificio Morelli 1860
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Pasta e riso
Pappardelle di Grano Duro 500g Antico Pastificio Morelli 1860
ProduttoreAntico Pastificio Morelli 1860
5,15 €
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