Pecorino Bagnolese scamosciato al pepe 600g

Gli esperti casari dell'azienda Milk Coop lavorano da generazioni il latte crudo di Malvizza e producono il pecorino bagnolese secondo la tradizione tramandata.

Con l'aggiunta di sale e pepe in grani, il pecorino scamosciato al pepe si presenta con un colore giallo paglierino, completato dai vari puntini di pepe. La stagionatura di questo formaggio è di circa 3 mesi, conferisce alla pasta tenera una consistenza tale da permettere una pezzatura sottile o spessa, in base alle preferenze personali.