{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https://www.ilborghista.it/#organization","name":"Il Borghista","url":"https://www.ilborghista.it","logo":{"@type":"ImageObject","url":"https://www.ilborghista.it/images/logo.png"},"sameAs":["https://www.facebook.com/ilborghista","https://www.instagram.com/ilborghista"],"description":"Il Borghista è la piattaforma italiana per scoprire borghi, eventi locali, esperienze autentiche e guide certificate.","areaServed":{"@type":"Country","name":"Italy"},"knowsAbout":["Italian villages","Rural tourism","Cultural heritage","Local experiences"]},{"@type":"WebSite","@id":"https://www.ilborghista.it/#website","name":"Il Borghista","url":"https://www.ilborghista.it","publisher":{"@id":"https://www.ilborghista.it/#organization"},"inLanguage":["it","en"],"potentialAction":{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://www.ilborghista.it/search?q={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}},{"@type":"Product","@id":"https://www.ilborghista.it/product/a1b7c017-c7df-4279-ab86-934cee86aecc","name":"Pignoletto Spumante Brut Metodo Classico DOC 2019 750ml","description":"Il Pignoletto Spumante Brut Metodo Classico DOC 2019 della cantina VentiVenti è un vino perfetto per un aperitivo, un pranzo in famiglia, una cena tra amici o semplicemente una cena da ricordare. Un vino ottimo che ti accompagna in ogni momento speciale.
\r\n
\r\nVitigni: 100% Pignoletto
\r\nTerreno: argilloso
\r\nForma di allevamento: guyot unilaterale con 13-14 gemme
\r\nAffinamento: Metodo Classico
\r\nVinificazione: raccolta meccanica nelle ore più fredde della giornata, ulteriore raffreddamento dell’uva. Breve macerazione in pressa. Pressatura soffice. Fermentazione a basse temperature in vasca in acciaio inox. Prolungato affinamento a freddo in acciaio. Addizione di mosto e rifermentazione in bottiglia. Lungo affinamento in bottiglia a temperatura ed umidità controllata.
\r\n
\r\nAnnata: 2019
\r\n
\r\nPerentuale Alcolica: 11,5% vol.
\r\nAcidità totale: 6-7 g/l
\r\nZuccheri Residui: < 2,5 g/l
\r\nPH: 3,25
\r\nSo2 Totale: < 50 mg/l","url":"https://www.ilborghista.it/product/pignoletto-spumante-brut-metodo-classico-doc-2019-750ml-ventiventi","image":{"@type":"ImageObject","url":"https://glnbdtlftdlvofuhqmjo.supabase.co/storage/v1/object/public/il-borghista-backend/legacy/prodotti/fe262dd2-1042-43b9-be39-41b486240418.png"},"brand":{"@type":"Brand","name":"Il Borghista"},"offers":{"@type":"Offer","price":"16.10","priceCurrency":"EUR","availability":"https://schema.org/InStock","url":"https://www.ilborghista.it/product/pignoletto-spumante-brut-metodo-classico-doc-2019-750ml-ventiventi","seller":{"@id":"https://www.ilborghista.it/#organization"}}},{"@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https://www.ilborghista.it/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Borghi","item":"https://www.ilborghista.it/map"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Pignoletto Spumante Brut Metodo Classico DOC 2019 750ml","item":"https://www.ilborghista.it/product/pignoletto-spumante-brut-metodo-classico-doc-2019-750ml-ventiventi"}]}]}