{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Organization","@id":"https://www.ilborghista.it/#organization","name":"Il Borghista","url":"https://www.ilborghista.it","logo":{"@type":"ImageObject","url":"https://www.ilborghista.it/images/logo.png"},"sameAs":["https://www.facebook.com/ilborghista","https://www.instagram.com/ilborghista"],"description":"Il Borghista è la piattaforma italiana per scoprire borghi, eventi locali, esperienze autentiche e guide certificate.","areaServed":{"@type":"Country","name":"Italy"},"knowsAbout":["Italian villages","Rural tourism","Cultural heritage","Local experiences"]},{"@type":"WebSite","@id":"https://www.ilborghista.it/#website","name":"Il Borghista","url":"https://www.ilborghista.it","publisher":{"@id":"https://www.ilborghista.it/#organization"},"inLanguage":["it","en"],"potentialAction":{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://www.ilborghista.it/search?q={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}},{"@type":"Product","@id":"https://www.ilborghista.it/product/d07e26de-7b6f-415c-9659-4834494fec25","name":"Pinot Bianco Riserva Englar Alto Adige DOC 2019 750ml","description":"

Il Pinot Bianco Riserva 2019 di Tenuta Castel Englar è un meraviglioso "tuttofare", affinato un po' in acciaio e un po' in legno, fresco e tonificante dal profumo delicato. Un vino elegante e affascinante.
\r\n
\r\nUve: 100% Pinot Bianco, vari cloni
\r\nEtà della vite: 10 anni
\r\nSistema di allevamento: Guyot
\r\nPosizione: a 500-550 m sul livello del mare, su un versante orientale con una pendenza del 35%
\r\nTerreno: calcareo con additivi di argilla e porfido
\r\nVinificazione: Vendemmia in piccole cassette con selezione manuale in vigna. Le uve saranno diraspate e strizzate e pressate delicatamente a bassa pressione. Nessuna chiarifica del mosto, fermentazione spontanea al 100% in tonneaux. Espansione su lievito grosso per una buona annata, riempimento a maggio 2020, poi almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.
\r\nDurata di conservazione: 6-10 anni
\r\nPercentuale alcolica: 14% vol

","url":"https://www.ilborghista.it/product/pinot-bianco-riserva-englar-alto-adige-doc-2019-750ml-tenuta-castel-englar-1","image":{"@type":"ImageObject","url":"https://www.spaghettiemandolino.it/img_prodotti/big/4624-pinot-bianco-riserva-englar-2017-750ml.jpeg"},"brand":{"@type":"Brand","name":"Il Borghista"},"offers":{"@type":"Offer","price":"22","priceCurrency":"EUR","availability":"https://schema.org/InStock","url":"https://www.ilborghista.it/product/pinot-bianco-riserva-englar-alto-adige-doc-2019-750ml-tenuta-castel-englar-1","seller":{"@id":"https://www.ilborghista.it/#organization"}}},{"@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https://www.ilborghista.it/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Borghi","item":"https://www.ilborghista.it/map"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Pinot Bianco Riserva Englar Alto Adige DOC 2019 750ml","item":"https://www.ilborghista.it/product/pinot-bianco-riserva-englar-alto-adige-doc-2019-750ml-tenuta-castel-englar-1"}]}]}