Il Pinot Grigio Ramato DOC Colutta è una delle interpretazioni più autentiche di un vino che appartiene alla storia del Friuli Venezia Giulia. Nato nei vigneti dei Colli Orientali del Friuli, questo vino affonda le proprie radici in una tradizione secolare che vede il Pinot Grigio vinificato con una breve macerazione sulle bucce, dalle quali trae il caratteristico colore ramato che lo rende immediatamente riconoscibile. È un metodo storico, oggi riscoperto e valorizzato, che racconta l'identità più genuina del territorio friulano.
La famiglia Colutta coltiva le proprie vigne sulle colline di Manzano, in un ambiente ideale dove il clima beneficia dell'influenza delle Alpi Giulie e delle brezze provenienti dal Mare Adriatico. I terreni di ponca, costituiti da marne e arenarie stratificate, donano al vino eleganza, sapidità e una marcata identità territoriale. Il Pinot Grigio Ramato nasce così dall'incontro tra una viticoltura rispettosa della natura, una lunga esperienza familiare e la volontà di valorizzare una delle più rappresentative espressioni enologiche del Friuli, offrendo un vino raffinato, originale e profondamente legato alla propria terra.
