Polenta Pronta al Tartufo
Il classico piatto a base di farina e cereali ha un sapore in più: quello del tartufo. Da consumare con burro, formaggio o carne.
Ingredienti: Farina di mais (90%), latte in polvere, tartufo essiccato (Tuber Aestivum Vitt.) 2% (pari al 5% di fresco), funghi porcini essiccati (Boletus Edulis e relativo gruppo), prezzemolo, sale, aroma.

