Salsa di Aglio Orsino 90g

Salsa di Aglio Orsino 90g

Antipasti

Salsa di Aglio Orsino 90g

4.7· 89 reviews
Vegano

Vari punti nel borgo

I vasetti di Riccardo
6.60 €

Cosa assaggerai?

La Salsa di Aglio Orsino de I vasetti di Riccardo è davvero straordinaria! La leggenda narra che l'aglio orsino sia la prima erba spontanea che gli orsi trovano dopo il letargo e qua puoi trovare la storia completa dell'aglio orsino. Una profumatissima foglia che si raccoglie solo poche settimane all'anno, tra marzo e aprile.

L'aglio orsino, lavorato immediatamente e a crudo, diventa una salsa che sprigiona tutta l'intensità di questa particolare erba spontanea dal gusto più delicato rispetto all'aglio comune, un gusto che ricorda un po' l'erba cipollina. Prodotto premiato a The WineHunter 2025 con la medaglia d'Oro!
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