Lo Schioppettino DOC di Colutta è una delle espressioni più autentiche dei Colli Orientali del Friuli, un territorio che ha saputo custodire e valorizzare uno dei vitigni autoctoni più affascinanti della regione. Coltivato sulle dolci colline di Manzano, dove il clima beneficia dell'incontro tra le brezze provenienti dall'Adriatico e le correnti fresche delle Prealpi Giulie, questo vino racconta l'identità di una terra vocata alla grande viticoltura. La famiglia Colutta, da generazioni impegnata nella produzione di vini di qualità, interpreta lo Schioppettino con uno stile elegante che unisce tradizione, precisione enologica e profondo rispetto per il territorio.
Questo vitigno, un tempo quasi dimenticato e oggi considerato uno dei simboli dell'enologia friulana, dà origine a un vino dalla forte personalità, capace di coniugare intensità aromatica, freschezza e una raffinata componente speziata. Ogni bottiglia rappresenta il frutto di una viticoltura attenta, orientata alla valorizzazione delle peculiarità del terroir e alla produzione di vini che sappiano raccontare con autenticità la storia dei Colli Orientali del Friuli.
