Il frico resiano è un impasto morbido di formaggio di latteria, cotto fino a ottenere una consistenza cremosa e servito con polenta bramata macinata a pietra. A Oseacco di Resia, nella Val Resia, ad agosto, la 27a edizione della Festa del Frico Resiano 2026 celebra questa ricetta tramandata di famiglia in famiglia. Accanto alle degustazioni si svolgono mercato artigianale, visite, attività per bambini e concerti serali, con spazi coperti in caso di pioggia.
CONCLUSO
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Cosa ti aspetta
Domande frequenti
Quando si svolge?
Dal 20 agosto al 23 agosto 2026.
Dove si tiene?
A Resia (Udine).
Quanto costa l'ingresso?
L'ingresso è gratuito.
Mappa
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Sagra
Festa del Frico Resiano
Musica dal vivo
Resia (UD)
20 agosto 2026 – 23 agosto 2026
Ingresso gratuito
Organizzato da Comune di Resia
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Resia (UD)
Udine
20 agosto 2026 – 23 agosto 2026
Ingresso gratuito
Organizzato da Comune di Resia
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Il frico resiano è un impasto morbido di formaggio di latteria, cotto fino a ottenere una consistenza cremosa e servito con polenta bramata macinata a pietra. A Oseacco di Resia, nella Val Resia, ad agosto, la 27a edizione della Festa del Frico Resiano 2026 celebra questa ricetta tramandata di famiglia in famiglia. Accanto alle degustazioni si svolgono mercato artigianale, visite, attività per bambini e concerti serali, con spazi coperti in caso di pioggia.
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Quando si svolge?
Dal 20 agosto al 23 agosto 2026.
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