Solo acqua e farina: da questo impasto semplice nascono gli stigliozzi, la pasta lunga e sottile che a settembre riporta Castel di Tora, nel reatino, alla sua tradizione più antica. La Sagra degli Stigliozzi, giunta alla 29a edizione, celebra questa specialità sabina servita con ragù o con pomodoro e basilico, sulle rive del Lago del Turano. Gli eventi con date indicative sono da confermare con l'organizzatore.


Cosa ti aspetta
Domande frequenti
Quando si svolge?
Le date dell'edizione 2026 sono in via di conferma.
Dove si tiene?
A Castel di Tora (Rieti).
Quanto costa l'ingresso?
L'ingresso è gratuito.
Mappa
Sagra
Sagra degli Stigliozzi
Castel di Tora (RI)


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Sagra degli Stigliozzi
Castel di Tora (RI)
Rieti
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Solo acqua e farina: da questo impasto semplice nascono gli stigliozzi, la pasta lunga e sottile che a settembre riporta Castel di Tora, nel reatino, alla sua tradizione più antica. La Sagra degli Stigliozzi, giunta alla 29a edizione, celebra questa specialità sabina servita con ragù o con pomodoro e basilico, sulle rive del Lago del Turano. Gli eventi con date indicative sono da confermare con l'organizzatore.
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Quando si svolge?
Le date dell'edizione 2026 sono in via di conferma.
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A Castel di Tora (Rieti).
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