Sui Monti Lepini, il borgo di Bassiano rinnova nel luglio 2026 la Sagra del Prosciutto, giunta alla 57a edizione. Il prosciutto locale, legato alla tradizione norcina di questa zona montana del Lazio, viene proposto in degustazione insieme a pane e vini. Stand gastronomici e mercatini animano le vie del paese per più giornate di festa.