A San Bartolomeo al Mare, in provincia di Imperia, febbraio porta la fine della stagione olivicola e con essa la Tradizionale Fiera della Candelora, conosciuta anche come “Arti & Sapori della Rovere”. Ogni anno, il 2 febbraio, il borgo ligure celebra la ricorrenza liturgica con una manifestazione che intreccia il calendario agricolo, la devozione e l’usanza popolare della Riviera dei Fiori.