'Tipica' - Percorso enogastronomico a Vietri di Potenza

"Tipica" è una Sagra dedicata all’Olio e ai prodotti tipici vietresi, che si svolge nei caratteristici vicoletti del centro storico del borgo, partendo dalla Vigna della Corte fino a Piazza del Popolo ... .

L'evento dura due giorni e attira ogni anno migliaia di visitatori da ogni luogo, emigranti e lavoratori fuori sede, che si recano nel piccolo borgo per partecipare al percorso enogastronomico, allietato da concerti, esibizioni degli artisti di strada, mercatini dell’artigianato vietrese, mostre di foto storiche e numerose altre attrazioni. 

Protagonista assoluto dell'evento è l’Olio, definito l'"oro vietrese", che accompagna i gustosi piatti tipici della tradizione vietrese.

Curiosità

• Alcuni dei piatti tipici vietresi che si potranno degustare sono: la ciambottola, le patate rosse, i calzoni con la minestra e primi piatti quali i parmariedd e i cavatiedd. 
  
  
• Tutte le degustazioni potranno essere pagate con il "vietrese", una moneta coniata appositamente per la sagra! 
  
  

Continua a leggere